Описание
Описание
Лавовый гриль Abat ЭГЛ-40/1Н-01 предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена энергорегулятором и ванночкой для сбора остатков жира и масла. Облицовка и решетка выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Жарочные решётки установлены в защищающий от разбрызгивания короб
- Поддержание рабочей температуры жарочной поверхности энергорегулятором за счёт изменения соотношения времени «включения-выключения»
- Очистка лавого камня путем прокаливания при высокой температуре
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 395х650 мм
- Время разогрева до рабочей температуры: 30 мин
Основные характеристики
| Тип | настольная |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Линия 700 | |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим | 320 °С |
| Структура жарочной поверхности | решетка |
| Лавовый | |
| Материал поверхности | сталь |
| Мощность | 4.5 кВт |
| Ширина | 401 мм |
| Глубина | 750 мм |
| Высота | 472 мм |
| Вес (без упаковки) | 45 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 21000011593 |
