Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-203

Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-203

Под заказ
Цена по запросу

Доступно для предзаказа

Описание

Описание

Камера шоковой заморозки Abat ШОКК-203 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания. Модель оснащена 3 воздухоохладителями с 2 вентиляторами каждый, навесными дверьми с низкотемпературным уплотнителем, подогревом и двусторонним замком. Пандусы и пол камеры выполнены из рифленого нержавеющего листа, стенки и потолок – сендвич-панели из высококачественной нержавеющей стали толщиной 80 мм.

Особенности:

  • Панели скрепляются между собой эксцентриковыми замками
  • Пандусы для заезда тележек с обогревом порога, предотвращающего скольжение и выдерживающего высокие удельные нагрузки
  • Эффективное охлаждение внутреннего объема камеры
  • Управление осуществляется с дисплея контроллера
  • Подогреваемый щуп для контроля заморозки продукта
  • Оттайка испарителей горячим газом
  • Агрегат на основе спарки спиральных компрессоров и конденсатор – выносного типа, соединяется с камерой посредством медных трубопроводов
  • Камера поставляется в разобранном виде
  • Хладагент R404A

Дополнительные характеристики:

  • Объем камеры:
    • Полный: 11,88 м3
    • Полезный: 6,42 м3
  • Температуре окружающей среды: от -30 до 40 °С
  • Температура воздуха полезного объема: от -40 до 90 °С
  • Количество загружаемых емкостей: 60
  • Вместимость: 3 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1)
Основные характеристики
Холодильный агрегат встроенный
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 450 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 375 кг
Объем
Напряжение 220 В
Мощность 18.3 кВт
Потребляемая мощность 3.6 кВт
Ширина 5521 мм
Глубина 1800 мм
Высота 2267 мм
Вес (без упаковки) 1150 кг
Ширина (в упаковке)
Глубина (в упаковке)
Высота (в упаковке)
Вес (с упаковкой)
Страна производства Россия