Печь конвекционная Radax GOGOL GG4M0HS

Печь конвекционная Radax GOGOL GG4M0HS

В наличии
Цена по запросу

Описание

Описание

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4M0H предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, удобными ручками механического управления в нижней части печи, двунаправленным реверсивным вентилятором, системой лёгкой очистки внутреннего стекла и дверцей с двойным а-термальным стеклом со стандартным открыванием на себя.

Внимание! В комплект поставки не входит силовой провод с вилкой.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 90 до 230 ºС
  • Ручная регулировка влаги

Особенности:

  • Распределение воздуха в камере X POWER
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Селектор подачи пара
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • Единица измерения температуры °C
  • X SAFE – эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
  • О внешние стенки и стекло невозможно обжечься
  • Оптимальная мощность позволяет быстро выходить на рабочий режим, сокращая время разогрева и выпекания

Опции (заказываются отдельно):

  • X DOUBLE – оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
Видео

Основные характеристики
Подключение380 В, 220 В
Количество уровней4
Расстояние между уровнями75 мм
Противень600х400 мм, GN 1/1
Управлениемеханическое
Температурный режимот 30 до 280 °С
Пароувлажнение
Мощность3.3 кВт
Ширина750 мм
Глубина749 мм
Высота533 мм
Вес (без упаковки)45 кг
Страна производстваРоссия
АртикулGG4MOH