Описание
Описание
Подовая печь UNOX XEKDT‑01EU‑D серии DeckShop.Pro используется совместно с пароконвектоматами серии BakerShop.Pro на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления широкого спектра других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления, позволяющей контролировать процесс выпечки независимо от печи.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Дополнительные характеристики:
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
Совместимость:
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-ETDV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-ETDV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-ELDV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-ELDV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-ELDP
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-EGDN
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-EGDN
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-ETRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-ETRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ETRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-ETRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-EMRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-EMRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04EU-EMRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-04HS-EMRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ELRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-ELRV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-EGRN
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-EGRN
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ELLV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-ELLV
- Пароконвектомат UNOX XEFT-06EU-ETRV-MT
- Пароконвектомат UNOX XEFT-10EU-ETRV-MT
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (емкостей) | 1 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |
| Температурный режим | 290 °С |
| Мощность | 2.7 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 405 мм |
| Высота (в упаковке) | 690 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна производства | Италия |
