Описание
Описание
Подовая печь UNOX XEKDT-01EU-D используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.PRO™ от 4 до 10 уровней.
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручной и автоматический режимы работы
- Сохранение рецептов от1 до 99 с возможностью перезаписи
Дополнительные характеристики:
- Расстояние при установке:
- Относительно стен, минимум: 50 мм
- Относительно другого оборудования:
- Сбоку, минимум: 45 мм
- Сзади, минимум: 70 мм
- Температура окружающей среды: от 5 до 35 °C
- Влажность окружающей среды: не более 70 %
Основные характеристики
| Подключение | 220 В |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Вместимость (емкостей) | 1 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм |
| Мощность | 2.7 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 405 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна производства | Италия |
