Описание
Описание
Жарочная поверхность Abat ГАКО-80/2Н-Ч-02 предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 лотками для сбора масла на лицевой панели и регулируемыми по высоте ножками. Боковые, передняя и задняя поверхности изготовлены из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят две съемные форсунки под сжиженный газ.
Особенности:
- Газ-контроль
- Пьезорозжиг
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности
- Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- Возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03
Дополнительные характеристики:
- Размер жарочной поверхности: 394х648 мм
- Количество горелок: 2 шт.
Опции (заказываются отдельно):
- Модуль нижний Abat МН-03
Основные характеристики
| Тип | настольная |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Линия 700 | |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим | от 100 до 350 °С |
| Структура жарочной поверхности | рифленая |
| Материал поверхности | чугун |
| Мощность | 16 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 750 мм |
| Высота | 470 мм |
| Вес (без упаковки) | 95 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 21000002717 |
