Description
Описание
Пекарский шкаф Abat ЭШП-3-01КП предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена жаропрочными смотровыми стеклами регулируемыми по высоте ножками.
Облицовка и камера выполнены из нержавеющей стали, боковые и задние стенки – из оцинкованного металла, поды – из природного камня фельзита.
Особенности:
- 2 механических термостата для каждой камеры
- Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
- Пароувлажнение
- Внутренняя подсветка
- Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 360 °С
- Разборная конструкция
Дополнительные характеристики:
- Потребляемая мощность: 14,64 кВт
- Площадь пода: 3х 0,75 м2
- Вместимость хлебных форм: 24х форм №7
Основные характеристики
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Вместимость (емкостей) | 3 |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Размеры камеры | 1035x800x263 мм |
Формат емкостей | хлебная форма №7 |
Температурный режим | от 50 до 270 °С |
Время разогрева | 30 мин. |
Ширина | 1300 мм |
Глубина | от 1020 до 1124 мм |
Высота | 1700 мм |
Вес (без упаковки) | 368 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 21000801148 |