Описание
Описание
Пекарский шкаф Abat ГШ-1 предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Камера выполнена из оцинкованной стали, поды – из углеродистой стали толщиной 3 мм, облицовка и дверца – из нержавеющей стали, боковые и задняя стенки – из окрашенного металла.
В комплект поставки входят съемные форсунки под сжиженный газ.
Особенности:
- Съемный дымоход
- Пьезорозжиг
- Газ-контроль
- Возможно использование как природного или сжиженного газа
Дополнительные храктеристики:
- Потребляемая мощность: 8 кВт
- Площадь пода: 0,75 м2
- Вместимость:
- Хлебные формы №7: 24 шт.
- Разогрев до 340 °С: 30 минут
Основные характеристики
Подключение | газ |
Количество камер (подов) | 1 |
Вместимость (емкостей) | 1 |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Размеры камеры | 1035х770х250 мм |
Формат емкостей | хлебная форма №7 |
Температурный режим | от 100 до 340 °С |
Время разогрева | 30 мин. |
Мощность | 8 кВт |
Ширина | 1300 мм |
Глубина | от 970 до 1057 мм |
Высота | от 1009 до 1211 мм |
Вес (без упаковки) | 150 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | 21000802034 |