Станция для шаурмы ATESY Восточный базар ШС-1800.700-02

Шаурма-станция ATESY Восточный базар ШС-1800.700-02 предназначена для комплексного оснащения рабочего места приготовления и продажи шаурмы, а также для хранения предварительно охлажденных мясных полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, начинок и соусов на предприятиях общественного питания и торговли. Станция представляет собой стол выполненный на сборно-сварном каркасе, на рабочей столешнице которого смонтированы холдеры для установки гастроемкостей с ингредиентами для шаурмы. Все конструктивные элементы станции, контактирующие с продуктами питания, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Со стороны покупателя емкости защищены закаленным стеклом.  

Установка и контактный гриль в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Под столешницей расположены:
  • Выдвижная платформа для размещения лаваша
  • Гастронормированный ящик GN 1/1-150 для хранения инвентаря
  • Большая ниша для используемого в процессе работы инвентаря и приспособлений 
• Специальные ограничители на столешнице не позволяют установке смещаться в процессе эксплуатации
• Регулируемая по высоте и по расположению полка для контактного гриля 
• Розетка на передней панели станции
• Специальные экраны на полке предохраняют обслуживающий персонал от ожогов при случайном касании контактного гриля
• Холдеры позволяют хранить многочисленные начинки для шаурмы в легко доступной рабочей зоне
• Специальный поддон под холдерами служит для сбора конденсата в результате таяния льда 
• Выдвигающаяся полка для хранения лаваша позволяет экономить рабочее пространство и иметь «по рукой» запас лаваша для сборки блюда
• Выдвижной гастронормированный ящик 
• Подвесная выдвижная урна для сбора мусора
• Навесной световой лайтбокс придаёт станции уникальный внешний вид 
• Светодиодная подсветка холдеров
• Возможность легко осуществлять тщательную санитарную обработку

Дополнительные характеристики:

• Габариты в упаковке: 1880х780х1140 мм