Описание
Описание
Холодильная витрина ATESY Болоньезе-6 используется на предприятиях общественного питания и торговли для кратковременного хранения и демонстрации компонентов пиццы (топпингов). Модель оснащена встроенным холодильным агрегатом, верхняя крышка которого выполнена в виде горизонтальной площадки для размещения вспомогательных предметов. Корпус выполнен из нержавеющей стали и моллированного стекла, все конструктивные элементы, контактирующие с продуктами питания – из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпиднадзором для контакта с пищей.
В комплект поставки входят 6 гастроемкостей формата GN 1/4 глубиной 150 мм.
Особенности:
- Статическое охлаждение
- Позволяет одновременно хранить от 6 до 12 различных ингредиентов (топпингов) для пиццы
- Температурный режим обеспечивает длительное хранение топпингов во время работы
- Конструкция охлаждаемого объема предотвращает примерзание продукта ко дну гастроемкости
- Запененный корпус предотвращает потерю холода во время работы
- Моллированное стекло предотвращает попадание в гастроемкости посторонних предметов
- Возможность использования витрины как со стеклом, так и без него
Дополнительные характеристики:
- Хладагент: R134а
Основные характеристики
Назначение | для ингредиентов |
Охлаждение | статическое |
Температурный режим | от 2 до 8 °С |
Холодильный агрегат | встроенный |
Гастронормированная | |
Вместимость гастроемкостей | 6 |
Тип гастроемкости | GN 1/4 |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 0.16 кВт |
Ширина | 1350 мм |
Глубина | 310 мм |
Высота | 474 мм |
Вес (без упаковки) | 61 кг |
Ширина (в упаковке) | 530 мм |
Глубина (в упаковке) | 1480 мм |
Высота (в упаковке) | 360 мм |
Вес (с упаковкой) | 66 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | Витрина для компонентов пиццы Болонезе-6 |