Описание
Описание
Настольная холодильная витрина Carboma AC38 SM 1,0-1 Sushi серии AZHA SUSHI используется на предприятиях общественного питания и торговли для демонстрации и непродолжительного хранения традиционных японских блюд: роллов, суши, сашими и др. Модель оснащена цифровым контроллером, LED подсветкой и энергосберегающими шторками. Каркас выполнен из стали, экспозиционная поверхность – из нержавеющей стали, термоизоляция – из пенополиуретана.
Гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Статическая система охлаждения
- Компрессор европейского производства
- Верхний и нижний испаритель
- Экологически безопасный хладагент R660a
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Диапазон температуры окружающей среды: от 12 до 25 °C
- Максимальная относительная влажность: 60%
- Суточное энергопотребление: 2,5 кВт
Опции (заказываются отдельно):
- Гастроёмкости GN1/3 из нержавеющей стали (325х176х40 мм)
Основные характеристики
| Назначение | для суши |
| Охлаждение | статическое |
| Температурный режим | от 2 до 10 °С |
| Экспозиц. площадь | 0.21 мм |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Тип гастроемкости | GN 1/3 |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.1 кВт/ч |
| Ширина | 1090 мм |
| Глубина | 370 мм |
| Высота | от 260 до 295 мм |
| Вес (без упаковки) | 34 кг |
| Страна производства | Россия |
