Описание
Описание
Спиральный тестомес Abat ТМС-30НН-1Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) – из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Цепной привод
- Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- Постоянная скорость вращения спирали
- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Дополнительные характеристики:
- Время замеса порции теста: от 13 до 17 мин.
- Потребляемая мощность: 1,1 кВт
Основные характеристики
| Тип | спиральный |
| Производительность | 80 кг/ч |
| Обьем дежи | 30 л |
| Загрузка теста | 20 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Ширина | 450 мм |
| Глубина | 790 мм |
| Высота | 720 мм |
| Вес (без упаковки) | 95 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | 41000000033 |
